TOAST PROTÉINÉ AU MAQUEREAU 🐟✨
Une recette express, ultra rassasiante et riche en protéines pour un déjeuner sain et gourmand 🤍
🥣 Ingrédients
• 80 g de cottage cheese
• 1 œuf dur
• 60 à 80 g de maquereau
• Quelques feuilles de basilic frais
• Le jus et le zeste d’1/2 citron vert
• Une poignée de groseilles
• 1 à 2 tranches de pain grillé
• Sel & poivre
👩🏼🍳 Préparation
- Écraser à la fourchette le cottage cheese, l’œuf dur et le maquereau.
- Ajouter le basilic ciselé, le jus et le zeste de citron vert.
- Assaisonner selon vos goûts.
- Tartiner généreusement sur du pain grillé.
- Ajouter quelques groseilles et feuilles de basilic pour la touche de fraîcheur.
💡 Résultat : un toast crémeux, frais, acidulé et riche en protéines. Parfait pour tenir toute l’après-midi !
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