Pudding de chia mangue et matcha

🌈 PUDDING DE CHIA MANGUE ET MATCHA🥭🍵

Hello à tous !

Aujourd’hui j’ai eu envie de m’inspirer de la boisson qui fait fureur ce printemps, le matcha latte au coulis de mangue. 🥰

Alors, pour le réaliser, j’ai tout d’abord préparé hier un pudding de chia au matcha avec 4 càs de graines de chia, 1 càs de matcha, 1 CÀC de poudre de maca (optionnel), 200 ml de lait de coco et un peu de sirop d’agave. 🍵

J’ai laissé poser toute la nuit après avoir bien mélangé et ce matin j’ai préparé mon coulis de mangue avec 3 càs de morceaux de mangue décongélés. Pour ce faire, je les ai simplement mixés avec un peu de jus de citron vert. 🌞

Pour le topping, j’ai déposé du coulis de mangue, des myrtilles, de la coco en poudre, des chips de coco et du granola fait maison composé de full graines. 🌿

Enjoy !