Pudding de chia façon Banana Bread

🥣 Pudding de chia façon Banana Bread 🍌

Ingrédients (pour 1 portion généreuse) :

-2 càs de graines de chia

-200 ml de lait de noisette 

-½ banane bien mûre écrasée

-½ cc de cannelle

-1 cc de sirop d’érable ou miel

-1 cc de purée de noisette (la mienne vient de chez @koro : -5% avec le code ENERGY5)

-Quelques noix de pécan concassées

Toppings (optionnels mais recommandés) :

-Tranches de banane

-Granola croustillant (j’ai utilisé celui de chez @pulseproteins : -10% avec le code LUCIE) 

-des framboises pour la fraîcheur 

-des graines de tournesol 

-de la purée de noisette 

Préparation :

1. Écrase la banane, puis mélange-la avec le lait végétal, les graines de chia, la cannelle, la muscade, le sirop d’érable et la purée de noisette.

2. Laisse gonfler au frigo au moins 2h (ou toute une nuit pour un petit déj prêt au réveil).

3. Le lendemain, mélange bien, ajoute les toppings, et savoure 💛