Aujourd’hui je te propose une recette de pudding de chia façon banana bread. Pour la réaliser, il faut suivre les étapes suivantes.
1/ mélange dans un bowl : – 1 banane écrasée à l’aide du dos d’une fourchette – Des pépites de chocolat noir – 1 càs de graines de lin concassées – 1 càs de graines de chanvre – 2 càs de noix de pécan – 4 càs de graines de chia – 200 ml de lait d’amande.
2/ mélange bien le tout et laisse poser au frigo au mieux toute une nuit (si tu n’as pas le temps, 1 heure fera l’affaire).
3/ dépose ton topping préféré. Ici j’ai mis : – mon granola au chocolat fait maison (la recette est en ligne) – des pépites de chocolat noir – du sarrasin – des graines de courge – des noix de pécan – des lamelles de banane – du beurre d’amande