PUDDING DE CHIA A LA POIRE, AU CHOCOLAT ET AU SPECULOS

PUDDING DE CHIA AU CHOCOLAT, POIRE ET SPÉCULOS 

Hello les gars !

J’ai préparé cette recette de pudding de chia au chocolat, poire et spéculos et c’était une tueeeerie

Pour le préparer, j’ai mélangé dans un bowl :

4 càs de graines de chia

1 càs de graines de chanvre

1 càs de cacao pur

1 càs de protéines végétales @sync.proteins

1 càs de sirop d’agave

1 poire coupée en morceaux

Du lait végétal (j’ai mis du lait de soja)

J’ai bien mélangé le tout et j’ai laissé poser 30 min le temps que le pudding de chia prenne un peu.

J’ai ensuite déposé du chocolat fondu par dessus avec un peu de fleur de sel… puis j’ai à nouveau laisser poser le tout au frigo (au minimum une heure pour que la couche de chocolat durcisse bien).

Enjoy