🌈PORRIDGE INSTANTANÉ DE FLOCONS D’AVOINE MIXÉS : NECTARINE – AMANDE – CURCUMA/GINGEMBRE 🍑
Hello les amis !
Aujourd’hui je vous propose une recette de porridge sans cuisson prête hyper facilement. Si tu ne connais pas encore cette technique de préparation, elle est révolutionnaire pour ceux qui manquent de temps le matin 😎
J’ai décidé de le préparer avec des nectarines car j’en avais chez moi qui étaient trop mûres et qui commençaient à pourrir (plus très appétissantes donc) et pourtant leur goût était encore incroyablement bon ! Pas de gaspillage !
Pour la préparer, il te suffit de mixer :
- 5 càs de flocons d’avoine;
- 1 càs de graines de chanvre (et oui, toujours là celles-là);
- 1 càs de poudre d’amande;
- 1 càs de graines de chia;
- 1 càc du mélange magic golden de chez @nümorning (tu peux te le préparer toi même si tu le souhaites : il s’agit d’un mélange de curcuma, gingembre et maca);
- Quelques gouttes d’arôme d’amande (@droetker);
- 1 poignée d’amandes;
- 1 pincée de sel;
- 2 nectarines coupées en morceaux ;
- Du lait de soja (jusqu’à recouvrir tous tes ingrédients).
Tu peux également ajouter un peu de sucrant si tu le souhaites.
Verse tout dans un bol (c’est normal si c’est fort liquide au début: les flocons d’avoine vont encore absorber le lait et ton porridge deviendra plus compact en l’espace de 10 minutes).
Pour le topping j’ai déposé du granola de chez @grEat.Granola, des nectarines caramélisées (dans une poêle avec du beurre et un peu de cassonade) mais ce n’est pas obligatoire tu peux aussi les garder fraîches – les miennes étaient trop passées que pour les utiliser fraîches, du beurre d’amande @buddybuddy, des amandes effilées, des graines de chanvre et du quinoa soufflé.
Enjoyyyy !
Love,
Lulu 🌞
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