PORRIDGE FRAMBOISE – NOISETTE

🌈 PORRIDGE FRAMBOISE – NOISETTE 🌸

Hello les amis ! 

Ce week-end je me suis réveillée avec une envie de porridge avec des framboises. J’avais aussi fort envie du beurre de noisette de chez @koRo que jadoooooore trop du coup je me suis dit pourquoi pas associer les deux ?! Et en vrai j’ai trop bien fait car c’était suuuuuper bon 🥵

Pour le réaliser, j’ai mélangé dans un poêlon (sans encore commencer à le chauffer) :

• 4 cas de flocons d’avoine ;
• 1 cas de graines de chia ;
• 1 cas de graines de chanvre ;
• 1 poignée de framboises (j’ai utilisé des framboises du jardin de mes beaux parents que j’avais congelé au début de l’été – trop bonnes – mais si tu as des framboises fraîches c’est top aussi) ;
• 1 càs de beurre de noisette @koro (-5 % avec le code ENERGY5) ;
• du lait de noisette (suffisamment pour recouvrir les ingrédients de lait – garde le sous la main tu en auras encore besoin!);
• une pincée de sel ;
• une poignée de noisettes concassées;
• Optionnel : un peu de sirop d’agave.

Mets ton poêlon à chauffer à feu moyen et laisse cuire pendant un peu moins de 10 min et veillant à mélanger régulièrement et en ajoutant du lait (les flocons d’avoine absorbent beaucoup de lait donc tu auras besoin d’ajouter + ou – de lait en fonction de la texture que tu souhaites obtenir). J’aime que ce soit bien crémeux 🥰 

Il ne faut pas que les flocons d’avoine accrochent le fond du poêlon, si c’est le cas, il faut ajouter du lait : j’en ai personnellement ajouté 2x. 

Pour le topping, j’ai déposé par dessus :

• du granola @great.granola (-15% avec le code ENERGYBOWLZ);
• Des framboises (toujours congelées mais elles dégèlent vite avec la chaleur du porridge);
• Des pépites de chocolat noir ;
• Du quinoa soufflé ;
• Des chips de coco ;
• Des noisettes concassées ;
• Du beurre de noisette @koro.

Enjoy!!! 

Love, 

Lulu