🌈MYRTILLES GLACÉES, YAOURT, PISTACHE, CHOCOLAT💙
Coucou les amis !
Ce dimanche j’ai voulu essayer une recette que je vois beaucoup sur les réseaux en ce moment et que j’ai adaptée à ma sauce.
➡️ Pour la préparer tu auras besoin de :
- myrtilles (assez pour faire plusieurs carrés de 3×3 myrtilles – moi j’en ai préparé 8);
- Du yaourt grec,
- Du beurre de pistache (ou n’importe quel autre beurre si tu n’aimes pas celui-là);
- Du chocolat noir fondu (j’ai utilisé 100 grammes mais tu peux en utiliser + ou – en fonction de tes envies);
- 1 càs d’huile de coco;
- De la fleur de sel;
- Quelques pistaches et du quinoa soufflé pour décorer par dessus.
➡️ Instructions :
- Dépose tes myrtilles en carré de 3×3 (essaie de bien les coller) sur une planche recouverte de papier cuisson;
- Dépose une cuillère de yaourt sur chacun des carrés en l’étalant du mieux que tu peux (n’hésite pas à resserrer les carrés de myrtilles) ;
- Dépose une cuillère de beurre de pistache sur chacun des carrés ;
- Fais fondre ton chocolat avec l’huile de coco et dépose une cuillère de chocolat noir fondu sur chacun des carrés;
- Dépose de la fleur de sel par dessus avec les pistaches et le quinoa soufflé;
- Direction le congélateur pendant au moins 2h (perso je les ai laissé toute la nuit).
Enjoy !!!
Love,
Lulu 🌞