Le céleri, le gingembre et le citron sont connus pour avoir des propriétés anti-inflammatoires, aider à la digestion et à la détoxification, et même améliorer l’éclat de la peau. La coriandre, quant à elle, a des vertus antioxydantes puissantes.
Pour préparer ce jus détox, tu auras besoin de :
– 1 bouquet de coriandre
– 2 branches de céleri
– Gingembre
– 4 citrons
Ajoutes-y de l’eau selon tes goûts et sers ensuite le tout bien frais avec des glaçons.
PS : j’ai préparé ce jus avec ma centrifugeuse mais il est possible de le préparer au blender (en épluchant bien les citrons, et le gingembre préalablement) et passer le jus dans une passoire afin d’enlever les morceaux restés.