Cookie & matcha ? IAM in !

💚Cookie & matcha ? IAM in !💚

Hello les amis! 

Je te présente aujourd’hui une recette super simple (vous allez croire qu’à force de dire ça à chacune de mes recettes ce n’est pas vrai mais pourtant SI!!!) de cookies au matcha 🍵 

➡️ Pour les réaliser tu auras besoin de (pour + ou – 7 cookies) :

2 bananes bien mûres 

70 g de beurre d’amande 

1 càc de sirop d’érable 

1 càs d’extrait de vanille 

2 càc de matcha 

90 g de flocons d’avoine 

Des pépites de chocolat noir (autant que tu veux hihihi) 

Une pincée de sel.

➡️ préchauffe ton four à 200 degrés. Commence par écraser tes deux bananes à l’aide d’une fourchette dans un saladier. Ajoute ensuite le beurre d’amande, le sirop d’érable, l’extrait de vanille et mélange bien. Ajoute le matcha, les flocons d’avoine et mélange bien à nouveau. Pour terminer, ajoute les pépites de chocolat noir et mélange afin qu’elles soient bien éparpillées partout.

Sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson dépose la pâte à cookie (x7) et essaie de former une jolie forme ronde (pas comme moi) à l’aide d’une cuillère. Laisse cuire pendant 10 à 12 minutes & c’est preeeet! 💚

Enjoy ☺️