🌈 CARRÉS AU CHOCOLAT FACON FUDGE 🍫
Aujourd’hui je te propose une recette gourmande et facile à réaliser car celle-ci ne contient que trois ingrédients. Elle est inspirée des « fudge » : si tu ne connais pas, il s’agit d’une confiserie américaine initialement composée de sucre, de produits laitiers et d’arôme (type chocolat) qui est cuit puis refroidi pour former une confiserie lisse et semi-molle. Ici, j’en ai créé une recette plus saine et protéinée comme tu peux te l’imaginer (tu commences à me connaître hihi) 🤭
➡️ Pour la réaliser tu auras besoin de :
- 180 g de chocolat noir fondu ;
- 200 g de tahin ;
- 35 g de protéines en poudre (au chocolat où à la vanille de préférence – moi j’ai utilisé le chocolat).
Mélange tous tes ingrédients dans un récipient et une fois que tu obtiens une pâte bien homogène, verse là dans un plat recouvert de papier sulfurisé et saupoudre de fleur de sel. Mets le tout au frigo le temps que le chocolat durcisse (au moins 30 minutes) et découpe en carrés & enjoyyyy ⚡️
Love,
Lulu 🌞