BROWNIE CROUSTILLANT

🌈 BROWNIE CROUSTILLANT 🍫

Hello les amis!! 

Aujourd’hui je te propose une recette gourmande et super simple à réaliser (idéale si tu as des invités). 🧁

➡️ Pour environ 8 brownies, tu auras besoin de :

-150g noix;

-12 dates mejdools dénoyautées;

-120g de beurre d’amande (j’ai utilisé celui de chez @koro aux épices pumpkin il est incrrrrr j’ai un code promo si tu veux);

-3 cas de cacao pur en poudre.

Pour la couche croustillante du dessus :

-100g de chocolat noir fondu ;

-1 cas d’huile de coco ;

-25g de quinoa soufflé.

➡️ étapes de réalisation : 

• ajoute tous les ingrédients de ta base de brownie et mixe les bien (je l’ai fait en plusieurs fois car mon appareil avait du mal – tu peux aussi ajouter de l’eau au besoin); 
• dépose dans un moule à gâteaux 1,5 cm de ta base et tasse-la bien à l’aide du dos d’une cuillère;
• fais fondre le chocolat avec l’huile de coco et une fois fondu, ajoutes-y le quinoa soufflé;
• dépose le quinoa soufflé par dessus, tasse le un peu et direction le frigo pour minimum 30 min (le temps que le chocolat durcisse). 

Enjoy 🫶

Love,

Lulu 🌞