🌈 BROWNIE CROUSTILLANT 🍫
Hello les amis!!
Aujourd’hui je te propose une recette gourmande et super simple à réaliser (idéale si tu as des invités). 🧁
➡️ Pour environ 8 brownies, tu auras besoin de :
-150g noix;
-12 dates mejdools dénoyautées;
-120g de beurre d’amande (j’ai utilisé celui de chez @koro aux épices pumpkin il est incrrrrr j’ai un code promo si tu veux);
-3 cas de cacao pur en poudre.
Pour la couche croustillante du dessus :
-100g de chocolat noir fondu ;
-1 cas d’huile de coco ;
-25g de quinoa soufflé.
➡️ étapes de réalisation :
- ajoute tous les ingrédients de ta base de brownie et mixe les bien (je l’ai fait en plusieurs fois car mon appareil avait du mal – tu peux aussi ajouter de l’eau au besoin);
- dépose dans un moule à gâteaux 1,5 cm de ta base et tasse-la bien à l’aide du dos d’une cuillère;
- fais fondre le chocolat avec l’huile de coco et une fois fondu, ajoutes-y le quinoa soufflé;
- dépose le quinoa soufflé par dessus, tasse le un peu et direction le frigo pour minimum 30 min (le temps que le chocolat durcisse).
Enjoy 🫶
Love,
Lulu 🌞