BACK TO BASICS : pudding de chia au lait d’amande

🌈 BACK TO BASICS : pudding de chia au lait d’amande đŸ„Ł

Hello les amis !

Aujourd’hui j’avais envie de vous proposer une recette plus simple, avec moins de « chichis Â» car j’essaie souvent de varier les plaisirs/ les goĂ»ts/ les ingrĂ©dients pour que vous y trouviez votre bonheur mais en fait c’est aussi sympa de vous montrer qu’à la base un pudding de chia ne se prĂ©pare qu’avec deux ingrĂ©dients : du lait et des graines de chia (et un sucrant si vous le souhaitez), et que si vous n’avez pas envie de vous casser la tĂȘte, c’est trĂšs bien aussi ! 

âžĄïž Je vous propose aujourd’hui la base de mes petits dĂ©js, ce avec quoi j’ai commencĂ© au dĂ©but : le pudding de chia au lait d’amande. 

Comme d’habitude, pour une texture optimale on mĂ©lange 4 cĂ s de graines de chia avec 200 ml de lait (tu peux aussi ajouter un Ă©lĂ©ment sucrant comme du sirop d’agave ou du sirop d’érable si tu le souhaites)đŸ„› 

Ensuite on laisse poser au minimum 30 minutes et c’est lĂ  le moment le plus fun : le topping. Tu peux Ă©videmment dĂ©cider de ne rien mettre par dessus mais je trouve que le topping c’est vraiment le meilleur. Personnellement, j’ai dĂ©posĂ© du granola @great.granola, du kiwi, des amandes, des myrtilles, du beurre @great.granola (aux amandes, cajou et Ă©pices spĂ©culos – goĂ»tez-le, il est incrrrrr), du quinoa soufflĂ© et des amandes effilĂ©es (comme vous pouvez le constater je suis fort restĂ©e dans le thĂšme amande pour rappeler le goĂ»t du lait). đŸŒžđŸ«¶

& voilaaaaa : votre petit dej rapide, Ă©quilibrĂ© et protĂ©inĂ© est prĂȘt !! Enjoy!

Love, 

Lulu 🌞

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