🌈SMOOTHIE BOWL AU FRUIT DU DRAGON, FRAMBOISE, FRAISE ET AMANDE 🍓
Hello les amis !
Aujourd’hui je vous propose une recette de smoothie bowl créée à partir du fruit du dragon (ou parfois plus connu sous le nom Pitaya – tu sais ce fruit rose à l’extérieur et blanc avec des points noirs à l’intérieur), de framboises, de fraises et d’amandes.
Pour le préparer, j’ai mélangé dans mon blender :
- un fond de lait d’amande,
- Deux cuillères à soupe de framboises et de fraises congelées,
- Une plaquette de fruit du dragon congelé (tu peux en trouver à @la.çai) car oui en Belgique on ne trouve pas de fruit du dragon frais (ou bien il est importé de loin ce qui n’est pas une bonne idée);
- Une cuillère à soupe de beurre d’amande,
- Une cuillère à soupe de yaourt,
- Une cuillère à soupe de graines de chanvres et de graines de lin.
Pour le topping, j’ai déposé du granola de chez @GrEat.Granola, des fraises lyophylisées achetées sur le site de @Ko.Ro, des graines de chanvre, du quinoa soufflé, des amandes effilées, de la poudre d’amande, des amandes et des framboises surgelées (je n’en avais pas de fraîches chez moi).
Et voilàààà, c’est super simple et en plus la couleur rose du bowl est canon, grâce au fruit du dragon 🩷