Aujourd’hui je vous propose une recette de pudding de chia toute simple que j’ai réalisé comme dessert. Pour 8 personnes, j’ai mixé dans mon blender : -200 ml de lait de soja ; -4 càs de graines de chia ; -1 càs de poudre de maca ; -1 banane.
J’ai laissé poser le tout pendant 3 heures au frigo. Quand la texture de pudding avait bien prise, j’ai déposé mon pudding de chia dans 8 verres avec du granola, du quinoa soufflé, du beurre d’amandes et de la banane par dessus. Enjoyyyyy! 🌞
PS : Pour ceux qui ne connaissent pas la poudre de Maca, celle-ci est vraiment intéressante pour ses nombreuses vertus. Il s’agit notamment d’une source d’énergie utile : – pour la libido et la fertilité – contre les symptômes de la ménopause – contre le stress et le surmenage – pour la récupération sportive