☕🍌 Smoothie Bowl Glace au Café

☕🍌 Smoothie Bowl Glace au Café

Ingrédients (1 bol)

• 2 bananes congelées
• 150 g de yaourt grec
• 1 espresso refroidi
• 1 c. à soupe de purée de cacahète
• 1 c. À soupe de poudre protéinée (j’ai utilisée celle de chez @pulse au goût café)
• 1 c. à café de sirop d’érable (facultatif)
• Quelques glaçons si tu veux un effet encore plus “frappé”

Préparation

1. Prépare un espresso et laisse-le refroidir.
2. Mixe les bananes congelées avec le skyr, le café et la purée d’amande.
3. Mixe jusqu’à obtenir une texture ultra crémeuse, comme une glace italienne.
4. Verse dans un bol et ajoute les toppings.

Toppings

• Granola croustillant
• Rondelles de banane
• Copeaux de chocolat noir
• Quelques amandes concassées
• Une pincée de cannelle
• Un léger filet de purée d’amande