🥣 Le pudding de chia de l’été – Épisode 2 : Objectif anti-fringale 😋
Tu as souvent faim à 10 h ou tu grignotes avant le déjeuner ? Le secret d’un petit-déjeuner rassasiant, ce n’est pas de manger plus mais de bien l’équilibrer !
L’idée est de construire un pudding qui combine les trois éléments qui favorisent une bonne satiété :
✅ des protéines (lait de soja & chia)
✅ des fibres (chia)
✅ des bonnes graisses (purée d’oléagineux + noix)
Un trio qui favorise une satiété durable et t’aide à tenir jusqu’au repas suivant. 💛
Ingrédients (1 portion)
- 200 ml de lait de soja
- 4 cas de graines de chia
- 1 cà s de graines de lin concasséesÂ
- ½ banane écrasée
- 1 c. à soupe de beurre de cacahuète 100 %
- 1 c. à café de cacao non sucré
- 1 c. à café de sirop d’érable (facultatif)
Toppings
- Rondelles de banane
- Quelques cacahuètes concassées
- Copeaux de chocolat noir
- Granola au chocolatÂ
Laisse reposer au frais toute une nuit et savoure un petit-déjeuner gourmand qui te cale pour la matinée. 🥣