Summer banana bread with blueberries and with chocolate / Banana bread d’été aux myrtilles et au chocolat blanc

Pour le préparer, mélange dans un récipient :

– 290 g de bananes bien mûres mixées ;
– 180 g de sucre ;
– 75 ml huile de coco ;
– 1 càc de baking powder ;
– 195 g de farine d’avoine (flocons d’avoine tout simplement mixés au mixer) ;
– 150 g de myrtilles ;
– 100 g de chocolat blanc.

Verse le tout dans un plat allant au four et enfourne pour 45 minutes à 160 degrés. Enjoy 😍