ROULÉS SALÉS EN MODE PIZZA INSPIRATION CINNAMON ROLL : épinards, cottage cheese, feta et saumon fumé 🫰
Toi aussi tu kiffes les cinnamon roll? Je te propose une version déclinée en salé. Une vraie tuerie!!! 🤤
🌀 Ingrédients :
- 1 pâte a pizza rectangulaire (tu peux la préparer toi même si tu te chauffes)
- 450 g d’épinards frais (ou déjà cuits – attention à bien les égoutter)
- 100 g de fêta
- 60 g de cottage cheese
- Deux poignées de noix concassées
- Deux tranches de saumon fumé
- Poivre, sel et ail
- Mozzarella râpée
➡️ Étapes de préparation :
1/ Préchauffe le four à 180°C.
2/ Cuis les épinards, ajoute du sel et du poivre et une fois cuits (au bout de 5-10 minutes), égoutte-les bien.
3/ Dans un plat, mélange les épinards cuits avec la fêta émiettée, le cottage cheese, les noix et les épices. Étale le mélange sur toute la pâte feuilletée.
4/ Ajoute les tranches de saumon fumé.
5/ Roule la pâte sur elle-même et serre bien.
6/ Découpe en tranches de 5cm et dépose les face vers le haut dans un plat allant au four.
7/ Ajoute un peu de mozzarella sur le dessus.
Enfourne 30 minutes, jusqu’à ce que la mozzarella soit bien dorée et que la pâte à pizza soit croustillante.
C’était trop bon! C’est un délicieux side avec une salade par exemple 😍
Enjoy !