Les festivités de fin d’année sont terminées. Maintenant, place à la galette des rois (oui, chaque prétexte est bon pour préparer de bonnes recettes hihi). Pour ce faire, je vous propose une recette de porridge au four façon galette des rois.
Le porridge au four c’est hyper facile à préparer : il faut juste avoir un peu de temps devant soi le temps de la cuisson.
Pour réaliser cette recette tu auras besoin de :
4 CÀS de flocons d’avoine bio
2 CÀS d’amandes en poudre
1/2 CÀC de levure chimique
1 pomme réduite en compote (pomme chauffée au micro-ondes avec 1 càs de sirop d’agave)
1 CÀS d’extrait de vanille liquide
2 CÀS de beurre d’amande
150 ml de lait
Mélange le tout dans un bol allant au four (préchauffé à 180 degrés au préalable). Dépose par dessus des amandes effilées et laisse cuire environ 30 minutes et c’est prêt.