💚Cookie & matcha ? IAM in !💚
Hello les amis!
Je te présente aujourd’hui une recette super simple (vous allez croire qu’à force de dire ça à chacune de mes recettes ce n’est pas vrai mais pourtant SI!!!) de cookies au matcha 🍵
➡️ Pour les réaliser tu auras besoin de (pour + ou – 7 cookies) :
2 bananes bien mûres
70 g de beurre d’amande
1 càc de sirop d’érable
1 càs d’extrait de vanille
2 càc de matcha
90 g de flocons d’avoine
Des pépites de chocolat noir (autant que tu veux hihihi)
Une pincée de sel.
➡️ préchauffe ton four à 200 degrés. Commence par écraser tes deux bananes à l’aide d’une fourchette dans un saladier. Ajoute ensuite le beurre d’amande, le sirop d’érable, l’extrait de vanille et mélange bien. Ajoute le matcha, les flocons d’avoine et mélange bien à nouveau. Pour terminer, ajoute les pépites de chocolat noir et mélange afin qu’elles soient bien éparpillées partout.
Sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson dépose la pâte à cookie (x7) et essaie de former une jolie forme ronde (pas comme moi) à l’aide d’une cuillère. Laisse cuire pendant 10 à 12 minutes & c’est preeeet! 💚
Enjoy ☺️