PUDDING DE CHIA MATCHA & CAJOU

🌈 PUDDING DE CHIA MATCHA & CAJOU 💚

Aujourd’hui je te propose une recette de pudding de chia avec une association d’ingrédients que j’adore : le matcha et la noix de cajou. 

Avant toute chose, assure-toi d’avoir un bon matcha : le mien vient de chez @iro.matcha 🫶

➡️ Pour le réaliser, mélange dans un bol :

• 4 càs de graines de chia ;
• 1 càs de graines de lin concassées ;
• 1 càs de graines de chanvre ;
• 1 poignée de noix de cajou concassées ;
• 1 cac de matcha @iro ;
• 1 càs de beurre de noix de cajou @koro (-5% avec le code ENERGY5);
• OPTIONNEL: du sirop d’agave et de l’arôme de vanille (quelques gouttes).

Ajoutes-y 200 ml de lait (moi j’ai mis du lait de soja mais tu y mets ce que tu veux) et mélange bien. Laisse poser au minimum 30 min (perso moi je le fais toujours la veille pour le lendemain donc ça pose toute la nuit).

Pour le topping, j’ai déposé du skyr, du granola @great (-15% avec le code ENERGYBOWLZ), une figue coupée en morceaux, des noix de cajou, des graines de chanvre, du beurre de noix de cajou @koro et du quinoa soufflé. 

C’était un vrai régal 😍

Enjoy!!! 

Love,

Lulu 🌞