Cette recette de snickers en version plus saine est faite pour toi.
Pour les réaliser tu auras besoin :
1/ pour la base : – 80 g d’amandes; – 30g de flocons d’avoine; – 2 cuillères à soupe d’huile de coco; – 2 cuillères à soupe de sirop d’érable.
➡️ Commence par mélanger tous les ingrédients mentionnés ci-dessus et dépose-les dans un plat recouvert de papier cuisson.
2/ couche de caramel : – 130g de dattes dénoyautées; – 40g de beurre de cacahuète; – 2 cuillères à soupe de lait (ici j’ai utilisé du lait de soja mais tout va selon tes goûts et ce que tu as chez toi); – Des cacahuètes.
➡️ Fais tremper les dattes pendant 10 minutes dans de l’eau chaude, puis mixe tous les ingrédients de la couche de caramel (à l’exception des cacahuètes) jusqu’à l’obtention d’une pâte.
Étaler ensuite ton caramel sur la couche de base, dépose des cacahuètes et laisse reposer au réfrigérateur 10 minutes.
3/ couche supérieure : – 100 g de chocolat noir – Des cacahuètes
➡️ fais fondre le chocolat noir et dépose le par dessus ta base et ta couche de caramel. Ajoute ensuite quelques cacahuètes et laisse poser au réfrigérateur jusqu’à ce que le chocolat ait durci.